MAGGIO 2019
Dolci al CIOCCOLATO ...e PESCE & VERDURE di Stagione
DOMENICA 9 GIUGNO h.17.00:
CORSO "PASTASCIUTTE DI PESCE" Preparatevi per l'estate imparando tutti i trucchi per preparare pastasciutte al pesce come si fa al ristorante, Vongole, cozze, gamberi ecc ecc non avranno più segreti, imparerete come si assemblano in padella facendoli legare alla perfezione, senza stracuocere. |
SABATO 15 GIUGNO h.17.00
CORSO ARROSTI ed ARROSTITURE Tante erbe aromatiche, aromi e condimenti renderanno saporiti e molto interessanti i vostri arrosti, lavorazioni perfette per il forno ma che sono ottime anche preparate in barbecue con un tocco perfetto per l'estate. |
- Come sono i nostri corsi?
I corsi sono "one shot" ossia, ci si iscrive corso per corso a seconda dei propri interessi.
- Quanto durano?
Ogni corso, che sia di sabato o di domenica parte alle h.17.00 dura all'incirca 3 o 4 ore a seconda dell'argomento trattato
- I corsisti come partecipano?
Cerchiamo sempre di far mettere "le mani in pasta" ad ogni corsista facendolo lavorare anche in prima persona, detto questo non siamo invasivi ed ognuno partecipa come preferisce durante la serata.
- Come ci si iscrive?
Si contatta il Gruppo3 ABD Pavia, il negozio di Casalinghi in centro a Pavia in Piazza Cavagneria (nostro partner tecnico) andandoli a trovare oppure a questi recapiti tel.0382.25192 - info@abdcasalinghi.com
I corsi sono "one shot" ossia, ci si iscrive corso per corso a seconda dei propri interessi.
- Quanto durano?
Ogni corso, che sia di sabato o di domenica parte alle h.17.00 dura all'incirca 3 o 4 ore a seconda dell'argomento trattato
- I corsisti come partecipano?
Cerchiamo sempre di far mettere "le mani in pasta" ad ogni corsista facendolo lavorare anche in prima persona, detto questo non siamo invasivi ed ognuno partecipa come preferisce durante la serata.
- Come ci si iscrive?
Si contatta il Gruppo3 ABD Pavia, il negozio di Casalinghi in centro a Pavia in Piazza Cavagneria (nostro partner tecnico) andandoli a trovare oppure a questi recapiti tel.0382.25192 - info@abdcasalinghi.com
...correte ad iscrivervi!
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Tutti i mesi alla prova del Cuoco su Rai 1Dopo aver partecipato per due stagioni televisive al palinsesto di Rai 1 dalle 11.00 alle 12.00 nella stagione televisiva 2016-2017 con "Tempo&Denaro" e nella stagione 2017-2018 a "Buono a Sapersi", da quest'anno, sono parte del team fisso del celebre programma "La Prova del Cuoco" sempre sulla rete ammiraglia Rai 1 per tutta la stagione 2018-2019.
Partecipando al "Duello all'Italiana" nel primo segmento di programma, affrontiamo ogni volta un piatto differente della tradizione italiana proponendo lavorazioni accattivanti da riproporre a casa. La divulgazione della cucina è una mia grande passione! |
esperienza decennaleAbbiamo iniziato a tenere corsi nel 2006 in altre location, dal 2010 poi con l'apertura della struttura di Pavia, teniamo ininterrottamente corsi su ogni argomento...
In cucina ci sono diversi metodi di lavoro, noi prediligiamo lavorare divertendoci, questo vale anche per l’insegnamento.
I nostri corsi ne sono la dimostrazione. LAVORERETE IN PRIMA PERSONA in una cucina professionale! |
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Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!
- Giulia Child -
Gli altri progetti...
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Un laboratorio di cucina da ristorante a vostra disposizione!
CORSI DI CUCINA by Ars Convivium Via Villa Eleonora 7, 27100 - PAVIA |
Corsi di Cucina by ars convivium - Pavia
Carnevali Riccardo - Corsi Cucina a Pavia
http://www.scuolacucinapavia.it
e-m@il: ars.convivium@gmail.com
tel: (+39) 3493325518
cod.Fisc: CRNRCR85H25L872X
P.IVA: 02265000188
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