ATTENZIONE

Quest'anno i nostri corsi di cucina compiono 10 anni. Abbiamo iniziato a tenerli nell'autunno 2010!
Questo però è un compleanno triste, perché ci vede in pausa, in attesa che questo allarme passi...
Questa situazione di distanziamento sociale e prevenzione di contatto tra chi non convive, rende molto difficile tenere i corsi come piace a noi; con allegria in gruppo, in tranquillità, senza preoccuparsi di un colpo di tosse o uno starnuto del vicino di postazione, collaborando spalla a spalla, e assaggiando alla fine i frutti del nostro lavoro.
Stiamo cercando di capire come poter ricominciare in sicurezza prossimamente, al diminuire della situazione d'allerta, cercando di essere come sempre al lavoro per rendere la vostra esperienza piacevole, senza preoccupazioni e senza inconvenienti.
Intanto seguite i nostri tutorial sul nostro canale YouTube Dietroalcibo

Sperando di ricominciare in sicurezza il prima possibile...
...🧑🏻‍🍳Saluti dal vostro amichevole cuoco di quartiere
​
P.S. per chi ha dei CORSI REGALO, la scadenza è prorogata a fine 2021.


TUTORIAL FREE SUL CANALE YOUTUBE DIETROALCIBO

...intanto GUARDATE I TUTORIAL E LE DIRETTE CHE ABBIAMO FATTO DURANTE QUESTO LOCKDOWN   #IOCUCINOACASA
...normalmente


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Dopo aver partecipato per due stagioni televisive al palinsesto di Rai 1 dalle 11.00 alle 12.00 nella stagione televisiva 2016-2017 con "Tempo&Denaro" e nella stagione 2017-2018 a "Buono a Sapersi", da quest'anno, sono parte del team fisso del celebre programma "La Prova del Cuoco" sempre sulla rete ammiraglia Rai 1 per tutta la stagione 2018-2019.
Partecipando al "Duello all'Italiana" nel primo segmento di programma, ho affrontato ogni volta un piatto differente della tradizione italiana proponendo lavorazioni accattivanti da riproporre a casa.
​La divulgazione della cucina è una mia grande passione!
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esperienza decennale

Abbiamo iniziato a tenere corsi nel 2006 in altre location, dal 2010 poi con l'apertura della struttura di Pavia, teniamo ininterrottamente corsi su ogni argomento...
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In cucina ci sono diversi metodi di lavoro, noi prediligiamo lavorare divertendoci, questo vale anche per l’insegnamento.
I nostri corsi ne sono la dimostrazione.
LAVORERETE IN PRIMA PERSONA in una cucina professionale!
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!
- Giulia Child -

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