ATTENZIONE

 Purtroppo per ragioni di forza maggiore, in ottemperanza al Decreto del Presidente del Consiglio  del 04.03.2020, sono sospese le manifestazioni e gli eventi di qualsiasi natura, svolti in ogni luogo, sia pubblico sia privato, che comportano affollamento di persone tale da non consentire il rispetto della distanza di sicurezza interpersonale di almeno 1 metro. 
Non pensiamo che con la Fase2 si possa ricominciare con l'attività come prima per via del lavoro spalla a spalla pertanto i corsi sono rimandati a data da destinarsi, affinché si possano fare nella massima sicurezza sanitaria.
🧑🏻‍🍳Saluti dal vostro amichevole cuoco di quartiere... nel frattempo stiamo organizzando dei corsi onLiNE!

NOVITÀ - Corsi online
​a tu per tu con lo chef

​SESSIONE MONOTEMATICA IN VIDEOCALL A TU PER TU IN ESCLUSIVA CON LO CHEF  PER LAVORARE ASSIEME CONTEMPORANEAMENTE IN CUCINA

In questo periodo di isolamento e lockdown non sappiamo quando si potrà ricominciare a cucinare assieme come da 10 anni facciamo nella nostra cucina di Pavia, così, per continuare a lavorare assieme scuolacucinapavia ha pensato di organizzare delle sessioni su misura per voi.
Non abbiamo calendario, siamo disponibili a concordare la sessione su appuntamento
Si tratta di organizzare sessioni skype singole (senza altri partecipanti) dove sarete a tu per tu con il nostro Chef Riccardo Carnevali a preparare i piatti del tema scelto.
Si può assistere allo chef che cucina facendo tutte le domande e richieste in merito, oppure ancora meglio, ci si organizza assieme con gli ingredienti preparando assieme la ricetta da entrambi i lati.
Combattiamo questa situazione di stasi sfruttando la tecnologia moderna!
Non esistono CONDIZIONI SFAVOREVOLI, esistono solo uomini arrendevoli. Noi non ci arrendiamo!
​VI ASPETTIAMO!
​
Vuoi avere maggiori informazioni e organizzare la tua sessione LIVE con lo chef?

TUTORIAL FREE SUL CANALE YOUTUBE DIETROALCIBO

...intanto GUARDATE I TUTORIAL E LE DIRETTE CHE ABBIAMO FATTO DURANTE QUESTO LOCKDOWN   #IOCUCINOACASA
...normalmente


Iscriviti alla nostra NewsLetter per conoscere le date dei corsi, mese per mese
Iscriviti tramite Facebook
... oppure inserisci i tuoi dati:

L'indirizzo al quale desideri ricevere le newsletter.
Ai sensi del d.lgs. 196/2003, La informiamo che:
a) titolare del trattamento è Riccardo Carnevali, Ars Convivium Catering, 27100 Pavia (PV), via Villa Eleonora 7
b) responsabile del trattamento è Riccardo Carnevali, 27100 Pavia (PV), via Villa Eleonora 7
c) i Suoi dati saranno trattati (anche elettronicamente) soltanto dagli incaricati autorizzati, esclusivamente per dare corso all'invio della newsletter e per l'invio (anche via email) di informazioni relative alle iniziative del Titolare;
d) la comunicazione dei dati è facoltativa, ma in mancanza non potremo evadere la Sua richiesta;
e) ricorrendone gli estremi, può rivolgersi all'indicato responsabile per conoscere i Suoi dati, verificare le modalità del trattamento, ottenere che i dati siano integrati, modificati, cancellati, ovvero per opporsi al trattamento degli stessi e all'invio di materiale. Preso atto di quanto precede, acconsento al trattamento dei miei dati.
Acconsento al trattamento dei miei dati personali (Regolamento 2016/679 - GDPR e d.lgs. n.196 del 30/6/2003)
Dopo aver partecipato per due stagioni televisive al palinsesto di Rai 1 dalle 11.00 alle 12.00 nella stagione televisiva 2016-2017 con "Tempo&Denaro" e nella stagione 2017-2018 a "Buono a Sapersi", da quest'anno, sono parte del team fisso del celebre programma "La Prova del Cuoco" sempre sulla rete ammiraglia Rai 1 per tutta la stagione 2018-2019.
Partecipando al "Duello all'Italiana" nel primo segmento di programma, ho affrontato ogni volta un piatto differente della tradizione italiana proponendo lavorazioni accattivanti da riproporre a casa.
​La divulgazione della cucina è una mia grande passione!
ORA ANCHE IN PODCAST
PARLANDO DI CUCINA
GRATIS su Spotify, iTunes,
Google Podcast e Spreaker
​

esperienza decennale

Abbiamo iniziato a tenere corsi nel 2006 in altre location, dal 2010 poi con l'apertura della struttura di Pavia, teniamo ininterrottamente corsi su ogni argomento...
​
In cucina ci sono diversi metodi di lavoro, noi prediligiamo lavorare divertendoci, questo vale anche per l’insegnamento.
I nostri corsi ne sono la dimostrazione.
LAVORERETE IN PRIMA PERSONA in una cucina professionale!
Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!
- Giulia Child -

Gli altri progetti...

Consulenze
Cooking show
Eventi
Food Design
Communication
Photo
​
​Foodblog
e 
Canale YouTube
p o r t f o l i o

Location
Un laboratorio di cucina da ristorante a vostra disposizione!
CORSI DI CUCINA by Ars Convivium
Via Villa Eleonora 7,
​27100 - PAVIA

Corsi di Cucina by ars convivium - Pavia

Carnevali Riccardo -  Corsi Cucina a Pavia  
http://www.scuolacucinapavia.it​
e-m@il:  ars.convivium@gmail.com​
tel: (+39) 3493325518
cod.Fisc: CRNRCR85H25L872X    
​P.IVA: 02265000188